La carne es uno de los productos más costosos de la dieta del venezolano, es por ello que estos se mantienen siempre a la expectativa ante el posible aumento de precio del mencionado rubro.
Edgar Medina, presidente de Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), despejó dudas y aclaró que el gremio mantendrá los precios de la carne «en puerta de corral», refiriéndose a cada una de las unidades de producción, en razón que no se produzca un alza en el valor de esta proteína para el consumidor.
El empresario explicó, en una entrevista para Unión Radio, que los los costos que se manejan actualmente en las unidades de producción, para despejar dudas a los consumidores. Aunque reconoció que en el último trimestre el rubro ha presentado un incremento.
«El animal vivo, lo que vendemos nosotros (…) está alrededor de 1.90 – 2 dólares el kilo», detalló.
A su vez señaló que eso precisamente se incrementó un poco en los últimos tres meses debido a que se incrementó la demanda del producto cárnico en Venezuela.
El directivo de Fedenaga aclaró que en la actualidad el precio del kilo de carne está entre los siete y ocho dólares.
«No está previsto un alza en el precio al consumidor, que, con ese mismo precio de dos dólares, agarró el precio al consumidor entre siete y ocho el kilo de carne», cerró.
¡Síguenos en nuestras redes sociales y descargar la app!
