La capacitación se llevó a cabo del 27 al 29 de septiembre.

Motivados por el deseo de servir y ser útiles en cuanto al fomento y desarrollo de las actividades agroproductivas y de cría para la producción de alimentos, representantes de la organización Agroiniciativas Bolívar, de la mano con la coordinación de Postgrados del Departamento de Salud Pública de la Escuela de Ciencias de la Salud de la Universidad de Oriente, dictaron una capacitación y adiestramiento a profesionales, inversionistas y personal que labora en este sector en la población de Caicara del Orinoco, durante los días 27, 28 y 29 de septiembre.

El apoyo logístico que permitió el éxito de esta capacitación, estuvo a cargo del médico veterinario Jesús Suez, presidente de la Asociación de Ganaderos y Productores Agrícolas del municipio Cedeño.

Un total de 25 personas acudieron a estos encuentros teóricos que se realizaron en las aulas de la Extensión del Núcleo Bolívar de la UDO en Caicara del Orinoco, con el apoyo entusiasta del Dr. Ángel Granado, coordinador de la misma.

Mientras que la jornada práctica tuvo lugar en la Finca La Alejandrera, propiedad del veterinario Rafael Prieto.

Programa desarrollado por grupo multidisciplinario

El programa desarrollado estuvo a cargo de profesionales y técnicos de Agroiniciativas Bolívar, presidida por Alfonzo Prieto, junto a la coordinadora de los postgrados y jefe del Departamento de Salud Pública de la UDO, Mirna Marcano, asesorados por Bismarck Ortiz, facilitador docente y de investigación en las cátedras de administración sanitaria, gerencia y gestión en salud pública y de planificación, estrategias y políticas pública.

Como resultado de este encuentro, surgió el compromiso de una nueva visita a Caicara del Orinoco, en esta oportunidad que incluya a productores de quesos de los estados Apure y Guárico, con la finalidad de intercambiar experiencias en la producción de este rubro y su comercialización en la ribera del Orinoco.

Asimismo se estableció un cronograma de actividades que permitan concretar este tipo de capacitaciones agroproductivas en otros municipios del estado Bolívar, específicamente en Roscio.

Participación de la capacitación agroindustrial

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