Un video, protagonizado por la venezolana Mía Mendoza, se ha vuelto viral luego de que esta le preparara arepas al equipo dirigido por el español, Pep Guardiola, el Manchester City; haciendo que este plato emblemático de Venezuela, siga recibiendo el reconocimiento internacional.
Hace unos días, Mendoza hizo este platillo venezolano junto a empanadas a los jugadores del club inglés, usando la harina de maíz precocida, ingrediente principal de este platillo.
La originaria de Guanare exteriorizó su alegría y orgullo al poder cocinar arepas para el equipo de fútbol, a través de un escrito que acompaña el audiovisual.
«Un auténtico placer cocinar arepas para el equipo del Manchester City. Tener la oportunidad de llevar nuestra cultura a Manchester me llena de inmenso orgullo», publicó.
La originaria de Guanare, estado Portuguesa, es propietaria de un local de arepas «Mía’s Arepas» que se encuentra ubicado en el Street Food Market de Piccadilly Gardens.
Mendoza inició su negocio desde su casa en 2019, un año después con esfuerzo logró mudarse a un establecimiento físico, donde ha captado una diversidad de clientela.
De acuerdo a una entrevista que le realizó el medio de comunicación, Noticias al Día en el año 2023, Mendoza indicó que el 95 % de sus clientes son ingleses y el 5 % restante son españoles y latinos.
En cuanto a las arepas más vendidas en su local, la venezolana mencionó que son las de pabellón y reina pepiada, que a su juicio representan el «amor» y la tradición» de Venezuela.
«Quiero que los venezolanos que me visiten se sientan como en casa, y que quienes prueban nuestras arepas por primera vez se enamoren de ellas», expresó.
Además, «quiero mostrarle al mundo que tenemos algo único, como nuestras arepas, y que no necesitan viajar a Venezuela para probar algo auténtico», concluyó.
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