La hallaca: Su origen y tipos según la región

Ciudad Guayana.- La hallaca es un plato tradicional navideño en Venezuela y se ha convertido en una comida típica como la arepa, el pabellón...

Y la Universidad de Washington creó la manzana “Cosmic Crisp

Portland, Estados Unidos. Más de veinte años ha necesitado la Cosmic Crisp, una nueva variedad de manzana creada por científicos del estado de Washington...

Comida vegana: el nuevo estilo de vida en auge que conquista...

Madrid.- Para la carne, soja texturizada; en lugar de huevo, harina de garbanzo; y para untar, hummus mejor que paté. Cada vez más consumidores...

México: Tamales y mole llenan las ofrendas del Día de Muertos

Mérida.- Tamales, atole, mole, pan, frutas, dulces y bebidas llenarán las ofrendas que los mexicanos montarán en sus casas para celebrar la festividad de...

Alivida llevó a Europa la exquisitez del café y el cacao...

Milán, Italia. Durante el “Equipment, coffee and food , 41st International Hospitality Exhibition”, realizado en la ciudad de Milán en Italia, la empresa Alivida,...

Panamá obtiene récord Guinness con el patacón más grande del mundo

Ipetí.- Panamá impuso este miércoles un récord Guinness al cocinar un patacón o tostón (plátano verde frito) de 111,4 kilos de peso y 3,4...

Cerveza mexicana entre las tendencias mundiales

Guadalajara.- La cerveza mexicana se incorpora a la tendencia mundial de nuevos sabores con marcas artesanales elaboradas con materia prima como frutas, chocolate, vainilla...

Ciudad Guayana tendrá su primer Festival de Café y Chocolate

Ciudad Guayana.- Este 26 y 27 octubre se realizará en las instalaciones del Hotel Eurobuilding el primer Festival de Café y Chocolate en Ciudad...

Francisco Ojeda, campeón de Euro Master Chef y un apasionado del...

Ciudad Guayana.- "Padre, hijo, amigo, apasionado por mi familia y la gastronomía" así se define Francisco Ojeda, un joven guayanés que se desempeña como...

Receta fácil de pastel de chucho con 5 ingredientes

El pastel de chucho es un platillo típico de la gastronomía nororiental del país, este lleva su nombre por su ingrediente principal que es...
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