Cuando el cuerpo enfrenta una infección estomacal o intoxicación alimentaria, la prioridad es la rehidratación y la recuperación gradual de la energía. La Dra. Neeharika Kalakota, gastroenteróloga del Hospital Houston Methodist, en un comunicado de prensa, subraya que la clave reside en la individualización del proceso, adaptándose a la duración y severidad de los síntomas.
Fase inicial: Hidratación prioritaria (0-6 horas)
Durante las primeras horas, la pérdida de líquidos por vómitos y diarrea es significativa, aumentando el riesgo de deshidratación. La Dra. Kalakota recomienda iniciar la rehidratación con cubitos de hielo o helados de agua, evitando la ingesta de sólidos. En casos de alto riesgo de deshidratación, como bebés, adultos mayores o personas con ciertas condiciones médicas, se aconseja consultar al médico.
Transición a líquidos claros (después de 6 horas)
Una vez tolerados los cubitos de hielo, se puede avanzar a líquidos claros como agua, jugos de manzana o uva, o caldo. La Dra. Kalakota enfatiza la importancia de escuchar al cuerpo y ajustar el ritmo de avance según la tolerancia individual. Si después de seis horas no se toleran líquidos, se debe buscar atención médica.
Reintroducción gradual de alimentos (después de 24 horas)
La dieta BRAT (plátanos, arroz, puré de manzana, tostadas) es una opción suave para reintroducir alimentos sólidos. También se pueden considerar galletas saladas, avena o sémola. La Dra. Kalakota aconseja avanzar lentamente, evaluando la tolerancia a cada alimento.
Reincorporación a la dieta habitual (días y semanas siguientes)
La recuperación puede tomar días o semanas. Durante este periodo, se recomienda evitar alimentos irritantes como cafeína, fritos, grasosos, picantes y alcohol. La Dra. Kalakota señala que la mayoría de las personas pueden retomar su dieta habitual en una semana, pero la individualización es crucial.
Se recomienda buscar atención médica si:
- Los síntomas empeoran o no mejoran.
- Hay signos de deshidratación severa.
- No se toleran líquidos después de 6 horas.
La Dra. Kalakota concluye que la rehidratación y la tranquilidad son fundamentales en la recuperación.
¡Síguenos en nuestras redes sociales y descargar la app!
