Gastronomía

Amäy Guayana presenta «Taller de Fabricación de Productos Ahumados y Conservación...

Amäy Guayana se prepara para recibir la primera edición del curso de capacitación titulado «El papá del Lau-lau ahumado: Taller de fabricación de productos...

Chef Armando Bianchini lanza su libro «comiendo, viajando y gozando»

El chef Armando Bianchini, recopila todas sus creaciones culinarias preferidas en una obra literaria que se titula "Comiendo, Viajando y Gozando", un libro creado...

Chocolatero español Lluc Crusellas encuentra en Venezuela un cacao de «mucha...

 El chocolatero catalán Lluc Crusellas, el primer español en ganar la competición de Maestros Chocolateros (World Chocolate Masters), en 2022, encontró en Venezuela un...

La Grilla: cerveza mexicana a base de insectos

Emprendedores mexicanos crearon La Grilla, una cerveza a base de insectos para reivindicar el consumo de estos animales como una alternativa ante la crisis...

Mérito: El restaurante con raíces venezolanas que está entre los mejores...

El ranking internacional posiciona a Mérito, entre sus mejores puestos, el restaurante es liderado por Juan Luis Martínez en compañía de José Luis Saume,...

Realizarán II Encuentro Internacional del Café en Caracas

Unos 22 catadores, 22 de ellos llegados desde el exterior, participarán en el II Encuentro Internacional del Café que se realizará entre el 13...

Cerveza artesanal se abre paso en Venezuela

José Luis Ortuño comenzó, hace seis años en la cocina de su casa, un proyecto que está materializado en un local en Caracas llamado...

Realizan taller de Charcutería Artesanal en Guayana

Este fin de semana, se realizó un taller sobre Charcutería Artesanal en Ciudad Guayana, que contó con el respaldo de la Universidad Central de...

Declaran el tequeño como Patrimonio Cultural de Venezuela

El tequeño, el famoso pasapalo venezolano que en los últimos años se ha popularizado notablemente en el mundo, ha sido declarado Patrimonio Cultural de...

Sailé Ramírez: Una guayanesa encargada de la mejor empresa exportadora de...

La empresaria venezolana Sailé Ramírez, ha sido reconocida por su excelente gestión en la exportación de vino producido por la empresa Hammeken Cellars. La joven...
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