Durante esta temporada, los campos del norte de Portuguesa comienzan a vestirse de amarillo, con la floración de los cultivos de girasol, los cuales llegan a abarcar hasta tres mil hectáreas.
En este sentido, el director de Fedeagro, Ramón Bolotín, señaló que estos meses es cuando se encuentra el mejor girasol.
«Estamos en los meses donde se consigue el girasol bonito y floreado para sacar fotografías, ese girasol se va a cosechar en los meses de febrero, marzo y abril ya completamente secos, va para la industria Coposa que lo procesarán y se sacarán las presentaciones de aceites muy importantes», destacó.
La floración de los girasoles en Turén y Santa Rosalía ha convertido a estos campos en un atractivo turístico.
No obstante, el director de Fedeagro exhorta a los visitantes a evitar arrancar las flores.
También apuntó que este tipo de girasoles se marchitan a las pocas horas, debido a que se usan parala producción de aceite.
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