Ciudad Guayana.-Esta sábado, en el marco de la responsabilidad social de la segunda edición del II Salón de la Sarrapia, la organización sembró un árbol de sarrapia en la zona de la Laja como parte de sus actividades en aporte de la comunidad guayanesa.
II Salón de la sarrapia: Más de 50 niños y adolescentes participaron
En la actividad participaron más de 50 niños y adolescentes en las edades comprendidas de 8 a 16 años de edad, quienes recibieron charlas sobre la sarrapia, de cómo desarrollar una idea de negocios y elaboración de recetas como galletas, torta de navidad, pan de jamón y dulce de lechosa.
5 charlas para los jóvenes de la comunidad
Mabel Pacheco, representante del Rotary, fue la encargada de realizar la charla sobre ideas de emprendimientos y de que manera desarrollarla como un negocio.
Los chefs: Néstor Acuña, tenedor de oro, Maríafernanda Villarroel, chef pastelera, Lenin Gruber, chef y asesor hotelero y Lismar Gruber, chef y también miembro de la fundación Pinatura, organización encargada de proteger y preservar la sarrapia fueron los que dictaron los cursos sobre la elaboración de recetas de galletas, torta de navidad, pan de jamón y dulce de lechosa con las técnicas para su preparación.
Siembra del árbol de la sarrapia en la Laja
El evento inició con la siembra del árbol en la comunidad, donde además de las personas que formaron parte de la organización, también estuvieron presente los ciudadanos que habitan en la misma.
Seguido, iniciaron las charlas con la organizadora principal del II Salón de la Sarrapia, la señora María Fernanda Grisalia, continuó la representante del Rotary, Mabel Pacheco y por último los chefs cerraron con la jornada.
Para darle fin a la actividad, la organización junto a la comunidad realizó un sancocho con el patrocinio del Gran Feria de Hortalizas, quienes donaron las verduras para su realización para compartir en tan hermosa actividad social.
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