Chef búlgara investiga diversidad alimentaria de Bolivia
La Paz.-El objetivo de Marsia Taha, chef búlgara revelación de América Latina, es brindar al comensal comida sabrosa que "haga feliz a la gente",...
Perú retomó la idea de hacer al ceviche patrimonio inmaterial de...
Lima, Perú. El Gobierno de Perú retomó la idea de que el ceviche, el plato bandera de su afamada gastronomía, sea reconocido por la...
Realizan primer Festival de la Hallaca Guayanesa en Parque La Llovizna
Ciudad Guayana.-El espléndido Parque La Llovizna sirvió nuevamente como escenario para desarrollar la actividad gastronómica llamada el Festival de la Hallaca Guayanesa que, por...
Las galletas de Navidad más caras de la historia
Miami.-En millones de hogares de Estados Unidos es casi obligatorio comprar o preparar galletas caseras en Navidad, especialmente para ofrecérselas a Santa Claus con...
Falleció Don Armando Scannone, patrimonio de la buena cocina venezolana
Armando Scannone, quizás el hombre más importante de la historia de la gastronomía venezolana, falleció este 9 de diciembre a sus 99 años de...
Murió el chef Rubén Santiago, creador del pastel de chucho
La madrugada de este jueves falleció en Margarita a los 78 años el afamado chef venezolano Rubén Santiago, quien popularizó el pastel de chucho...
Salón de la Sarrapia proyecta la especia que perfuma la gastronomía...
Ciudad Guayana.-La tercera edición del Salón de la Sarrapia abrirá el telón este mes de noviembre con la cena benéfica, elecciones de reina y...
Lesmes Iglesias: De lavaplatos a chef
Ciudad Guayana.-Quien iba a pensar que la vida de Lesmes Iglesias daría un giro de 360º cuando como migrante venezolano en la ciudad de...
Festival de la Sapoara, por primera vez en Guayana
Ciudad Guayana.-Un proyecto gastronómico de ensueño llamado el Festival de la Sapoara se efectuó este 2 de octubre en el Parque La Llovizna. Cocineros...
Platos típicos colombianos por región
Ciudad Guayana.-En marco de la celebración de Día de la Independencia de Colombia, conoceremos la diversidad platos típicos que existen en el país cafetero...
