La Cámara Gastronómica del estado Bolívar realizará su primera edición de “Bolívar y su Cocina Ancestral”, un evento dedicado a la educación, demostración y degustación gastronómica, que se celebrará en el C.C. Ciudad Alta vista II, Nivel 2, detrás del estacionamiento de la Barraca Restobar, los días 15,16 y 17 de diciembre.
En esta oportunidad, la Cámara desarrolló esta iniciativa para convocar a todos los exponentes regionales, nacionales e internacionales, de manera que estos puedan compartir su aprendizaje y extenderlo a un mayor público.
Contará con múltiples actividades como un “Show de Brasas y Fogones”, donde diversos ponentes expondrán su platillo y explicaran sus sabores, colores, textura y tiempo de ejecución.
A su vez tendrán una competencia, el «Guayana Coffee Show», donde baristas especializados y marcas locales podrán ofrecer su mejor café.
Sin mencionar el gran «Show de Catas de Ron», donde el público podrá probar las mejores marcas de ron y cacao venezolano.
Finalmente, mostrarán una exhibición de vehículos antiguos, se presentarán diversos grupos musicales para ambientar el evento, y albergará a más de 600 personas.
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