Murió el chef Rubén Santiago, creador del pastel de chucho
La madrugada de este jueves falleció en Margarita a los 78 años el afamado chef venezolano Rubén Santiago, quien popularizó el pastel de chucho...
Salón de la Sarrapia proyecta la especia que perfuma la gastronomía...
Ciudad Guayana.-La tercera edición del Salón de la Sarrapia abrirá el telón este mes de noviembre con la cena benéfica, elecciones de reina y...
Lesmes Iglesias: De lavaplatos a chef
Ciudad Guayana.-Quien iba a pensar que la vida de Lesmes Iglesias daría un giro de 360º cuando como migrante venezolano en la ciudad de...
Festival de la Sapoara, por primera vez en Guayana
Ciudad Guayana.-Un proyecto gastronómico de ensueño llamado el Festival de la Sapoara se efectuó este 2 de octubre en el Parque La Llovizna. Cocineros...
Platos típicos colombianos por región
Ciudad Guayana.-En marco de la celebración de Día de la Independencia de Colombia, conoceremos la diversidad platos típicos que existen en el país cafetero...
Gastronomía brasileña se abre paso en la Copa América
Cuiabá.-Pese a la ausencia de turistas y aficionados, la gastronomía brasileña se ha abierto paso en la Copa América de Brasil, especialmente en Cuiabá,...
Patata Marciana, el reto de hacer recetas sabrosas y nutritivas en...
Madrid.-Hace una década, investigadores del Centro Internacional de la Papa de Perú y de la NASA pusieron en marcha un proyecto para buscar un...
«Pfizerr» o «Monderna»: Nuevos cócteles inspirados en vacunas anticovid
Zagreb.-A primera vista parecería que Pfizerr, Monderna, Astra Zenecca y Sputnjik 6 son los nombres de las vacunas anticovid escritos de forma errónea. Pero...
Nace en Nicaragua una escuela para elaborar el «alimento de los...
Managua, Nicaragua. En los últimos años el cacao de Nicaragua se ha establecido como uno de los mejores del mundo para hacer chocolates, y...
Patrimonio Gastronómico Protegido acuerda con Perú proteger su recetario
Madrid.-El sello Patrimonio Gastronómico Protegido ha firmado un acuerdo con Perú para proteger el recetario tradicional y de los productos autóctonos del país, ha...
