La Semana de la Cocina Italiana culminó con un vibrante evento en la Plaza Barsanti, donde se destacó la riqueza de la gastronomía y cultura italiana.
Este evento, organizado por la Cámara de Comercio Venezolana-Italiana (Cavenit) en alianza con la Alcaldía de Caroní y la Universidad Bicentenaria de Aragua (UBA), reunió a la comunidad en una celebración de sabor y cultura desde la 1:00 p.m. hasta las 7:00 p.m. del viernes 22 de noviembre.
Presentaciones artísticas y gastronómicas
La jornada comenzó con la apertura de la feria gastronómica a la 1:00 p.m., ofreciendo a los asistentes una variedad de platos tradicionales italianos.
Paralelamente, la exposición de arte abrió sus puertas a las 2:00 p.m., mostrando obras inspiradas en movimientos artísticos italianos.
A las 4:30 p.m., se iniciaron las actividades artísticas con un repertorio musical que incluyó interpretaciones de canciones italianas por estudiantes de la UBA y miembros de la comunidad.
Destacaron las actuaciones de Oriana Mileima, María José Fernández y Fernando Olivero, quienes interpretaron clásicos como «La solitudine» y «O sole mio».
Los grupos de baile también deleitaron al público con sus presentaciones, incluyendo danzas nacionales y tradicionales italianas.
Participación de autoridades y reconocimientos
El evento contó con la presencia de importantes autoridades, incluyendo al presidente de Cavenit Bolívar, Camilo London; la coordinadora general de la UBA, Mirlenis Ramos; y el equipo del alcalde de Caroní, Tito Oviedo.
Durante la tarde, se realizaron varias intervenciones oficiales, donde los representantes agradecieron la colaboración y destacaron la importancia de la semana para la promoción de la cultura italiana.
Entre las 6:00 p.m. y 6:30 p.m., se entregaron reconocimientos a aliados clave y al alcalde de Caroní, en agradecimiento por su apoyo.
Finalmente, la agrupación Entre Cuerdas cerró el evento con emotivas interpretaciones de «Bella Ciao» y «Caruso», dejando una grata impresión en todos los asistentes.
Emotiva despedida
La jornada concluyó con la proyección de un cortometraje que encapsuló la esencia de la italianidad y su influencia en la región.
El director ejecutivo de Cavenit Bolívar, Imber Barrera, expresó su gratitud y emoción por el éxito del evento, resaltando la importancia de la herencia cultural italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, reconocido por la Unesco en 2023.
Este cierre espectacular de la Semana de la Cocina Italiana en la Plaza Barsanti no solo promovió la dieta mediterránea, sino que también fortaleció los lazos culturales y comunitarios en el estado Bolívar, consolidándose como un evento significativo para la región.
¡Síguenos en nuestras redes sociales y descargar la app!
