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Gastronomía

El chef venezolano Manuel Andrés Pérez, ganador de la Mejor Hamburguesas...

El cocinero venezolano Manuel Andrés Pérez se coronó como Mejor Chef de Hamburguesas Gourmet de España en el "Burger Combat", que le enfrentó a...

Murió el creador de Nutella, el empresario italiano Francesco Rivella

A los 97 años de edad, el viernes 14 de febrero murió el químico italiano Francesco Rivella, empresario a quien se le atribuye la...

Casabe: podría ser veneno pero es un manjar

Antes de ingresar a la exclusiva lista de patrimonios culturales de la humanidad, previo a ser un salvavidas de la nutrición del venezolano en...

Casabe declarado como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró el "casabe" como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad,...

Venezuela pide ante la Unesco que la arepa sea declarada patrimonio...

El Gobierno de Venezuela pidió ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) que la arepa,...

Restaurante caraqueño «Cordero» al top 50 de los mejores en Latinoamérica

El restaurante Cordero, en Caracas, con poco más de dos años de recorrido, entró en la lista de los 50 mejores de Latinoamérica al...

Premios de la Academia Venezolana de Gastronomía 2024 reconocen la excelencia...

Desde hace más de 20 años, la Academia Venezolana de Gastronomía (AVG) ha creado un programa de premios con el objetivo de reconocer y...

Cierre espectacular de la Semana de la Cocina Italiana en Plaza...

  La Semana de la Cocina Italiana culminó con un vibrante evento en la Plaza Barsanti, donde se destacó la riqueza de la gastronomía y...

Postulan la arepa venezolana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El Gobierno de Venezuela firmó el expediente titulado 'La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público' para postular...

Venezolanos brillan en The Best Chef Awards 2024

En la octava edición de los The Best Chef Awards, celebrada en Dubái del 6 al 9 de noviembre, cinco cocineros venezolanos se destacaron...
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