Salsa de soja se independiza del sushi para conquistar el...
Noda, Japón. La tradicional salsa de soja japonesa, indispensable acompañante del cada vez más popular sushi, ya no depende solo de este plato. Al...
¿Cómo preparar las hallacas llaneras y caraqueñas?
En esta edición conocerán como es la preparación de las hallacas llaneras y caraqueñas, en caso abarca los estados Apure, Barinas, Guárico, Cojedes y...
¿Cómo preparar las hallacas zulianas y andinas?
La hallaca es el plato más tradicional en las mesas de los venezolanos, como anteriormente habíamos mencionado existen seis tipos de hallacas en nuestro...
La hallaca: Su origen y tipos según la región
Ciudad Guayana.- La hallaca es un plato tradicional navideño en Venezuela y se ha convertido en una comida típica como la arepa, el pabellón...
Y la Universidad de Washington creó la manzana “Cosmic Crisp
Portland, Estados Unidos. Más de veinte años ha necesitado la Cosmic Crisp, una nueva variedad de manzana creada por científicos del estado de Washington...
Comida vegana: el nuevo estilo de vida en auge que conquista...
Madrid.- Para la carne, soja texturizada; en lugar de huevo, harina de garbanzo; y para untar, hummus mejor que paté. Cada vez más consumidores...
México: Tamales y mole llenan las ofrendas del Día de Muertos
Mérida.- Tamales, atole, mole, pan, frutas, dulces y bebidas llenarán las ofrendas que los mexicanos montarán en sus casas para celebrar la festividad de...
Alivida llevó a Europa la exquisitez del café y el cacao...
Milán, Italia. Durante el “Equipment, coffee and food , 41st International Hospitality Exhibition”, realizado en la ciudad de Milán en Italia, la empresa Alivida,...
Panamá obtiene récord Guinness con el patacón más grande del mundo
Ipetí.- Panamá impuso este miércoles un récord Guinness al cocinar un patacón o tostón (plátano verde frito) de 111,4 kilos de peso y 3,4...
Cerveza mexicana entre las tendencias mundiales
Guadalajara.- La cerveza mexicana se incorpora a la tendencia mundial de nuevos sabores con marcas artesanales elaboradas con materia prima como frutas, chocolate, vainilla...
