Los Globos de Oro ofrecerá un menú vegano a sus invitados
Los Ángeles.- Los Globos de Oro anunciaron el menú vegano que, por primera vez en su historia, servirán a todos sus invitados en la...
Tecnología Israelí pone la mira en los alimentos y aspira cambiar...
Ashdod, Israel. Israel ha mezclado su receta para la innovación con su apuesta gastronómica y crea productos como filetes cultivados o zumos sin azúcar,...
Justicia ampara a Michelín frente al chef que denunció perder una...
París, Francia. La Justicia francesa dio la razón este martes a la guía Michelín frente al chef Marc Veyrat, uno de los más mediáticos...
Historia que inspiran a jóvenes chefs bolivianos
La Paz.-La resiliencia ante la depresión, los recuerdos de una abuela agricultora o la vida en un pueblo minero fueron las variadas historia de...
¿Toparrón o turducken?: Un dilema culinario navideño
Miami.-La Junta Nacional Porcina (NPB) estadounidense ha emprendido una cruzada para desterrar de las mesas navideñas el "turducken", un pavo relleno de pato relleno...
Dulces navideños que complacen tu paladar
Ciudad Guayana.-Los dulces navideños en Venezuela, que al menos el mundo conoce son el dulce de lechosa y la torta negra, sin embargo existen...
El café espresso de Italia optará por ser patrimonio de la...
Roma.-El café espresso, una de las tradiciones más arraigadas y extendidas en Italia, optará a ser patrimonio inmaterial de la Unesco el año que...
¿Cómo hacer la hallaca oriental y de pescado?
Ciudad Guayana.-En esta última edición, conoceremos la preparación de la hallaca oriental, que abarca la región del estado Anzoátegui, Delta Amacuro, Monagas, Sucre y...
Salsa de soja se independiza del sushi para conquistar el...
Noda, Japón. La tradicional salsa de soja japonesa, indispensable acompañante del cada vez más popular sushi, ya no depende solo de este plato. Al...
¿Cómo preparar las hallacas llaneras y caraqueñas?
En esta edición conocerán como es la preparación de las hallacas llaneras y caraqueñas, en caso abarca los estados Apure, Barinas, Guárico, Cojedes y...